洛克王国哞哞巧克力几点用-洛克王国乐园哞哞巧克力怎么弄
之前刷屏的将军兔家,还记得吗?
这次带新品,七夕强势回归!
全新奶茶系列,打破脏脏茶套路!
大胆得不用珍珠,
改用特制抹茶芋圆,
还只选日本宇治抹茶做主料,
从奶到冰块,精准调配分量,
连名字都与众不同,居然叫“哞哞”!
七夕到店还能有机会获得特制的祈福牌!(具体福利请一定要看到文末哦~)
小黄瓜先在樱花树下许个愿:
希望吃再多甜品也不胖
进口日本抹茶
抹茶类的饮品好不好喝,都在这杯中的一抹绿里!
店里所有抹茶产品,严选日本当地抹茶调制,1kg的抹茶粉就要近上千元。而抹茶中含有叶绿素,有助于肠道消化,可以为自己的贪吃找个借口啦~
现刷抹茶液
古代点茶是唐、宋朝的一种煮茶方法,把水烧沸后,用沸水冲点碗中的抹茶粉。店里抹茶新品里的抹茶液都是现刷的。
用的工具叫做\"茶筅\",可以使茶末与水迅速融为一体。刷茶的动作讲究“手轻筅重、指绕腕旋”,茶筅保持笔直线,和我们平时打蛋转圈可不一样,店里的小姐姐小哥哥可是练过的哦。
精准配比新品奶茶
浸泡式入味
奶茶界近期掀起了一股脏脏茶风暴,卖点就在黑糖珍珠上。而他家用特制抹茶芋圆取而代之,口感有韧劲,嚼着更入味!为了让芋圆保持最佳的口感,放弃了熬煮式入味。
选用冲绳黑糖,将抹茶小芋圆提前浸泡在其中,这样的味道不仅不会太甜腻,而且芋圆的Q弹口感也会得到保留。抹茶小芋圆挂壁杯中到杯底,方便吃前搅拌匀。
他家足够自信,不接受去冰和糖分选择。因为一杯中,从抹茶小芋圆、黑糖、牛奶、抹茶以及冰块的分量都是经过反复测试出的,达到了刚刚好的完美甜度。
哞哞宇治抹茶
每个步骤的严谨调配,宇治抹茶的清爽,促成了这杯萌萌哒的奶茶诞生!
喝前摇匀,让杯底的糖分充分混合,抹茶微苦和冲绳黑糖的甘甜中和,回甜而柔和。当抹茶小芋圆遇上冰块,如初春的少女心绽放,更佳弹牙有嚼劲。
新品哞哞系列
除了招牌的宇治抹茶,还有札幌牛乳和生巧克力选择。
新品的牛奶基底特选用味全鲜牛奶,丝滑顺口,甜味丰富了尾韵;哞哞生巧克力,有香浓阿华田的风味,让人一口接一口地停不下来。
新款甜品不甘示弱
用最少的原材料,做出好吃的千层才是功夫。这款甘纳许大陆仅仅用2种主要原料,平衡酸苦度的50%比利时纯脂巧克力,以及新西兰鲜奶油。
一块共有18层,整体高度控制在5.8公分以下,每一层饼皮加上榛果酱隔层只有3mm高,十分考验做工。
出品时在上面撒上可可碎片,提升整个的口感层次。
整块千层散发着巧克力莓果香气,刚入口,碎片的脆和千层湿润柔滑一同伴随而来。
自在桃园
吃这块蛋糕要做好“体验桃园”的准备,就像它的名字一样,仿佛身在其中。
整块蛋糕都是蜜桃狂热粉的high点!海盐芝士带来强烈的辽阔感,细腻软滑;打底的抹茶蛋糕胚厚度,多了些咀嚼。
整个的味道主要还是蜜桃的香甜,蛋糕上的蜜桃酱,香甜清爽混合着玫瑰叶片,让桃味多了些余地。
① 淋蜜桃酱
② 一勺挖到底
中间蜜桃做的果冻,有些Q弹,和底部的蛋糕胚给整个口感带了空间。
到店必点单品
烤丸子串
这是日本特色的小吃之一,他家居然能畅销到卖到日本。炙烤后,丸子的糯米香随之而来。
糖白玉丸子,甜而不腻,表皮略微有些焦,适合配上抹茶饮品。
淋了黑米酱的抹茶丸子,多了些颗粒感,软糯香甜。
和歌山蜜桃饮
这个季节的桃儿,散发着成熟的味道;轻薄的甜味配上蜜桃果肉和蒟蒻果冻,有不经意间吃到的惊喜感。
樱花树下品滋味
除了标志的兔子logo,整体日式的装修让人沉醉其中;好几家分店里还搬来了美美的樱花树,妹子打卡get。
无邪日式甜品
正大广场店
地址: 陆家嘴西路168号(正大广场5层,2号线陆家嘴站)
日月光店
地址: 徐家汇路618号日月光中心B2楼瑞金区RJ-17(9号线打浦桥站)
芮欧店百货店
地址: 南京西路1601号芮欧百货B2层(2号线静安寺站)
世博源店
地址: 上南路168号世博源3区B层3B25(7/8号线耀华路站)
大丸百货店
地址: 南京东路228号新世界大丸百货B2楼A-05(2号线南京东路站)
宝地广场店
地址: 昆明路555号宝地广场一层(4号线大连路站)